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饼下锅。
“滋啦”一声，油煎过的鱼饼散发出鱼饼特有的浓郁的鲜香。
“哟，放哥，这是做什么好吃的呢？”沐飞探
嗅了几下，咽下
水。
“荷塘鱼饼。”苏子放照顾着锅里的鱼饼，抽空回了一句。
“这东西我吃过，做的好的那可是外酥里
，两面金黄，中间半透明，一咬下皮脆、爽滑、鲜香、有汁。在粤菜中也是有牌面的料理。”
“尤其是配上芥末生抽，那叫一个鲜美！”
沐飞洋洋洒洒说完不忘在食不语的群里发一条消息：“苏老板这次做了上好的荷塘鱼饼，粤省名小吃，快来！”
还特意凑到锅边拍了张照片。
开了滤镜的鱼饼在锅底被油煎的金黄，刚刚翻面的还滋滋冒着油花，中间部分的鱼
还泛着白，两侧已经开始微微变得半透明。
和沐飞描述的上好的鱼饼一模一样。
另一边，莫小米带在群内响应：“马上到。”
还特意去找了赵晓曼和张子丹，拖着两
一起来到后厨。
等几赶到，这锅鱼饼正好出锅，沐飞端这一碟调好的芥末酱油站在一边，筷子上扎着一块鱼饼。
筷子恰好从鱼饼的边缘扎进去，隔着金黄的外皮挑起鱼饼却没有断裂。
看到这个
况，赵晓曼舒一气。
鱼饼做成这样可见上胶的过程还是用了心的，这才能够韧而不断，脆而不焦。大胆跟着夹起一枚送
中。
然而，鱼饼一，几瞬间变了表。
苏子放：？？？
自己可是每个步骤都按着苏兴朝的步骤来的，难道这次还能出问题么？
