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第二百零六章 红生

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上瞬间响起一片否定。

莫小米:……

员工餐后,苏子放想到自己还有一个华夏料理录的任务,特意和莫小米强调道:“如果有点了菜牌上没有的菜,一定要告诉我。”

没想到饭点刚开,莫小米便跑后厨找到他:“客要点红生。”

“红生?”

“对,凉拌红生。”

苏子放看着单子上两个字一脸发懵,任他老南方毕业,看遍众多经典料理书籍,却对这道菜一无所知。

“点菜哪里来的有说么?”苏子放企图从地域方面下手。

“有点西南那边的音,不过确定不了是滇省还是蜀地。”莫小米回复道。

“那……你先等下。”

苏子放掏出手机打算查一下这个红生到底是什么东西,不过刚掏出手机,就看到沐飞贴在自己身边。

“放哥,你怎么想到做红生的?”

“你知道?”

苏子放话出才反应过来自己有多蠢,放着滇菜大师的孙子不问,还去网上查。一把攥住沐飞胳膊回复道:“对,有客点了凉拌红生,我还正打算查查看怎么做呢。”

“做不了,别查了。”沐飞摇道。

“为什么?”苏子放想着自己的任务,有些不甘心让这个稀有料理溜走。

“红生是我们那边临沧市的特色,一般都是耿马佤族的才吃,他们把这道菜视为招待贵客和宴请朋友的大菜,要用新鲜的猪血和里脊做,现在这个点,哪里有新鲜猪血。”

听到沐飞的话,苏子放有些失望,毕竟这种料理真的是可遇而不可求。

不过没有材料他也没有办法。

难为无米之炊,更何况他还不算巧,充其量算个煮夫。

刚准备让莫小米去回复客,就听到谢安在门外扯着嗓子:“苏老板,看看我给你送什么好东西来了!”

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