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二十分钟后，揉好的面团在碗内逐渐蓬松，介于麦色和白色的面团更加光滑，几处小的气孔也全部闭合，整个面团浑然一体，不见丝毫棱角。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
苏子放掀开盖碗，一根手指点上面团。
室温不高，指尖贴着面团的时候还有些凉意，转瞬就被细腻的触感所吸引，等他回过神来，触摸的地方已经开始变得温热，用力按下，面团上出现一个不甚明显的凹陷，略有回弹。
见状，苏子放把整个手掌都贴上去。
苏子放不知道自己的动作会对面团造成这么大的心理
影，他只是在一本正经的测试面团的理化
质，甚至已经心里给出评价。
一块普普通通的面团
色泽：介乎白色与麦色之间
味道：微甜、有轻微麦香
含水量：65%左右
延伸：适中
粘弹：较好
苏子放收回手指，把这个食工专业才会用的判定从认知中删去。反正对大多数
来说，这些参数都会被总结成四个字：面饧好了。
面饧好了意味着可以切面了。
苏子放擦
净灶台边上的面食料理台，抓起一把高筋面
撒开，把面团拍在台面上，滚几圈，让面团均匀的沾上面。
枣木的擀面杖厚重稳当，苏子放拿在手里也劲十足，一推一摊，两下就擀出了面饼的雏形。换个方向重复几遍，面团瞬间就被擀开成一张扁薄透的面皮。
苏子放又抓起一把面撒在面皮上，细心的用手摊匀，这才将面皮提起，s型叠在一起。
“锃”的一声，一抹寒光闪过，苏子放手中多了一把中式菜刀，刀身前窄后宽，刀柄已经包浆，看得出是经年的老物件，刀身侧面有一个圆形戳印，隐约看得见里面是个繁体“章”字。
苏子放和别的厨师不同，他学厨期间如果不是雕花等特殊工序，全靠手中这把老菜刀完成，虽然每次备料都比别多了几道洗刀的工序，但依旧懒得改，切面自然也是用它。
持刀站定，苏子放咽下
水，
呼一气，左手改掌为扣，四指背靠着刀身，刀起刀落，响起一串绵延不绝的“笃笃”声，牙签粗细的面条在刀右侧层叠出现。
“有点多……”苏子放看着堆在一边的面条感慨一句，顺手摸出三个保鲜袋把多余的面条装袋打包，装袋前也没有忘记再补撒一把面。
装好面，刚才煮的水也已沸腾，苏子放顺势抓起一团面条放进锅里，用一双长筷子拨散开避免粘连，另起炒锅准备炸葱油。
炉
吐出青红的火舌，一块白厚的板油落
，没几秒就滋着油花缩成油渣。
苏子放挑去油渣，把切好的紫皮洋葱倒锅内。
“呲啦”一声，铁铲翻飞，白烟窜出锅子，洋葱慢慢镀上一层金边。一只倒生抽、老抽、盐、糖的青花大碗早已候在一边。
小心泼进炸好的葱油，一瞬间，空气中弥漫开浓郁的葱香，裹挟着动物油脂特有的香气直扑向苏子放的鼻腔。
来不及享受太久，煮面的锅也开始沸腾，因为面条细，不用额外溅水就可以出锅。
苏子放用笊篱将面条一次捞出，用系统出品的依云自来水完成过凉，翻扣进青花大碗，再浇上一勺热汤，一碗热气腾腾的阳春面就此出锅。
也顾不得去前厅，苏子放随意撑开一条凳子，坐在灶台边上就开始享用这碗阳春面。
“呲溜”他猛吸一大，咀嚼、吞咽！
即使混着生抽和老抽，碗内汤汁还是有一种清澈透亮感，虽然不如高汤醇厚，也在唇齿间掀起一场风，把属于阳春面的风味完全激活。
面条在腔中断裂后绽放出无与伦比的麦香，在汤汁的映衬下宛如一颗
浆牛丸。
苏子放仿佛置身于三月的江南，亲眼见证一株株麦苗分叶、抽穗、灌浆、遍地金黄。戴着
帽的农夫在田间耕作，麦田边江水如碧，千帆过尽，光流转，星垂
升沉甸甸的麦穗在田野中炸开形成云朵般的面团。
阳光洒落，面团上一个影翘着腿一脸满足。再放大画面，赫然是苏子放本！
……
“呼！”苏子放闭着眼长呼出一气结束脑补。摸摸肚子，竟然觉得还没有吃饱。此时他有些明白，为什么会有对美食毫无抵抗力，短短一年就能从90斤变成180斤。
食之罪，非舌之欲也！
不过最终，让苏子放放弃再加一碗念的不是体重，而是他无意中打开物品栏看到店招已经从未激活变成可激活状态。
【食不语店招（可激活）】*
【检测到宿主位于店内，可进行装备激活。装备效果：店铺瞩目程度+1。可升级。】
想到装备店招后的特效，苏子放有些心动和好奇，迫切的想要装备体验一番——瞩目
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