735 南极红龙

“这一网下去，虾还是挺多的。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”陈庆生一边清理着渔获，一边朝项阳道。

项阳摇了摇，“都是些磷虾，不值什么钱，我都不知道这些家伙是怎么留在渔网内，没有通过网掉出去的。”

陈庆生咧嘴一笑，“也不是没有大龙虾，你看我手上这只，都快有我胳膊大了，至少三斤重。”

“你那个虾看着大，实际上不值什么钱，你看我手里这个，这虾才值钱。”项阳笑着拧起一只外形很像大明虾的虾子给陈庆生看道。

陈庆生盯着那只大虾子看了看，有些不确定道：“这是南极红龙？”

南极红龙又叫南极红对虾，最早发现于德雷克海峡的海冷水域，是一种纯净无污染，营养丰富，感鲜的虾。

“对，没错，就是南极红龙，赶快来个把这虾给我放冷水仓去，不然我都要忍不住把这家伙给吃了。”项阳笑着道。

陈庆生连忙接过那只南极红龙，他咽了咽水，“船长，这虾可不能吃啊，再馋也得忍住，这虾可老值钱了。”

大规格的南极红龙长成需要三四年。

体长20厘米以上的南极红龙放全世界都属于高端珍惜海洋产品，如果长到三十厘米，放五常在的国宴上都不会有觉得规格不够，其营养价值极高。

当年，老布什接待伊丽莎白王，宴会上就摆着这样一只南极红龙，当时，拍照的记者可能是特别眼馋那只龙虾，还给那只龙虾来了一个特写。

项阳笑着摇摇，“不过就是一只连二十厘米都不到的南极红龙罢了，怎么就再馋都得忍着？你要是想吃，一会我们就煮了吃了。”

陈庆生没搭理项阳这话，他小心翼翼握着那只南极红龙，“船长，这只南极红龙要怎么处理？”

项阳仔细想了想，然后说道：“南极红龙虽然不像法国蓝龙那般珍贵，但却比法国蓝龙更加娇贵，想要将它给活着带回去，必须得要放在非常冷的活水里，你先把它给放到冷水仓试试，如果不行的话，出水后要立即快速冷冻至零下20摄氏度以下的冻舱里，以锁住红虾的新鲜度和营养成分。”

红虾的整个储藏和运输过程始终必须保持在零下20摄氏度以下，这样才能确保红虾在到达消费者餐桌时，营养成分不流失。

南极红对虾个大、质柔腴滑、甜糯爽，与牡丹虾一样是上等刺身好料，营养丰富且易消化，对中老年、孕、心血管病患者、肾虚、体弱多病以及病后调养都是极好的食物补品。

此外，食用南极红龙还有增强免疫的功效，南极红对虾体内富含磷、钙、锌等多种微量元素，是难得的纯天然远洋捕捞珍品。

对有钱来说，南极红龙非常适合常佳肴以及送礼，健康又有面子，吃完还对身体有益。

而且相对于同等级别的海鲜珍品而言，南极红龙算是价格极便宜的了，如法国蓝龙，极品景秀龙虾，那都是动不动就是上百万的价格，就算有钱也不一定舍得吃。

“船长，这里还有一只南极红龙。”一个船员突然大声喊道。

项阳往那一看，果然，那边有个船员正双手捧着一只十多厘米长的南极红龙。

项阳连忙道：“快，快，跟这只一起，都关到冷水仓去，看看还有没有，先把这些南极红龙都挑出来，关在一起。”

陈庆生连忙安排几个船员，专门寻找这只珍贵至极的南极红龙。

那边，徐放也开启了一个冷水藏，将大量的南极冰鱼、南极鲟鱼，全部一脑地放到了那个冷水仓里，还往仓里丢大量的小鱿鱼，给那些南极冰鱼、南极鲟鱼当做食物。

“先别急着处理这些普通渔获了，优先处里这些银鲳鱼，尽可能的让这些银鲳鱼活下来，死了的给我单独挑出来，接下来几天我们留着自己吃。”项阳朝周围那些仿佛无苍蝇不知道该嘛的船员大声喊道。

银鲳鱼是近几年才开始实现工养殖的，而且工养殖的难度极大，感远远不如野生银鲳鱼。

所以在实现工养殖之后，野生银鲳鱼的价格非但没有跌，反而越涨越高，如今，市面上野生银鲳鱼的进价也要几百块起一斤，是一种极为珍贵的海产。

“咦，船长，你快来看看，这是不是南极犬牙鱼。”这时候，夏鹏杰突然拎着一条鱼，大声朝项阳喊道。

“南极犬牙？”项阳一听，立即就眼睛一亮，夏鹏杰是项阳的学弟，其专业水平项阳根本就不怀疑，他既然说是南极犬牙鱼，那就应该是八九不离十了。

南极犬牙鱼是一种来自南极的珍贵鱼类。

不过在外界，它一般是被改名为智利海鲈鱼销售。

在项阳的记忆中，南极犬牙鱼一般都来自罗斯海。

因为罗斯海紧挨南极，而罗斯海是不允许商业捕捞的，整个罗斯海112万平方公里海都