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此，韩松林还是将卤料是给弄成了卤料包，然后用纱布给包了起来。
现在后厨卤制这块，韩松林也是尽量的实现一个工业化流程。
就是将整个流程进行拆分，一
是管一档子的事
。
可卤
的流程就是那些！
实际上，清洗猪的是专门清洗猪，看火的是专门看火的。
看火候的，韩松林是请了两个来弄。
尽量的是选老实。
而且还是那种对工作很看重，又是没有什么太多各种想法。
“你觉得，许璐怎么样？”
许璐！
许璐是阳河食品厂的职工，现在已经是停薪留职！
是的，就是停薪留职！
之前的时候，许璐是阳河食品厂的一个销售科的科长来着。
这没有销路，这自然是科长的责任。
然后，许璐就是
差阳错的被招进了韩氏卤味。
现在许璐是阳河二分店的店长，二分店的销售况，是相当不错，经常是能够达到三千。
这点是相当难得。
柳玉烟一听，就是知道韩松林属意许璐，心里面认真的想了下，许璐也是不错。
“那就她？”
“明天的时候，找她谈下！”
韩松林第二天下午的时候，打电话给许璐，叫她是过来总店这边一下。
许璐倒是很快就骑着自行车就过来了。
“老板，你找我！”许璐给的感觉，是那种很沉稳，值得信任那种。
韩松林个感觉当中，许璐也是比较值得信任。
“最近工作感觉怎么样？”
“挺好的！”
韩松林：“你有没有什么建议之类的？”
“建议，我觉得，我们可以新开发一些菜品，比如说，素凉菜。随着冬季渐渐的到来，我们的生意，可能是会受到一些影响。”
冬季！
还真的是将这个给搞忘记了。
冬季的时候，买凉菜的，可是会大幅度的减少。
如此一来的话，这要不要急着去开店？
必须得要好生进行一番考虑啊。
当然，顾客减少，会不会出现亏本？
这点韩松林倒是不担心，现在他可是没有高额房租的压力。
很多店铺出现亏损，都是房租给闹的。
