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烧烤摊从外面看起来就是一个比较普通的小楼，在外面打着鬼谷烧烤摊的招牌。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
对外的大风扇，店面门
就是一个巨大的烧烤架，还有旋转烤架，露天的一个大烤架散发着滚滚热
，似乎也是在烤着什么东西。
店门另外一边，则是绝大的啤酒罐。
这东西，苏明只在北方的城市见过，那里的烧烤店之类的地方就会有这样的超大啤酒罐，冲装的时候都是啤酒厂的罐车过来直接进行装填的。
再将目光转移到主烤架，一位戴着围裙的妙龄
子，手下忙活着不停，一手巨大饱满的烤串，另一手采用最接地气的撒料方式，直接从盆里抓起盐粒，孜然辣椒面等等调料，用香料将手中的
串紧紧的包裹。
而奇妙的烧烤香气，就在油脂，烈火，香料的奇妙反应之中散发出来，并随风扩散，进
苏明一行
的鼻子之中，气味分子刺激着鼻腔细胞，触发对应味觉细胞的感受动作，大量的神经信号一通直达大脑，形成美妙的混合味觉体验。
简单来说就是，太他吗的香了！
“咕嘟。”
闻着闻着，苏明都不自觉的咽了一水。
不过，妙龄子？！
“姐姐！我们要吃烤！”
“呀！好可
的小男孩！”
“你们要吃什么自己点，店里的菜单都有。”
“现在烤的话，还在炉子里烤着呢，没好，今天的有牦牛，山羊，兔子，野猪，一会儿烤好了我跟你们说。”
“先进去找位子坐吧！”
“谢谢姐姐！姐姐你真好！你好漂亮啊！”
“呦，哪来的孩子，嘴这么甜，饮料自己拿，姐姐请你们的！”
也不知道叶重这小家伙这短短的一两天到底都是从哪儿学来的，小嘴是甜的不得了，还知道叫姐姐了，正在烤串的姑娘对于叶重这个小正太卖萌的这一套显然非常受用，高兴的大手一挥就包了饮料。
呼啦一下子，一群小子就蹿进了店里。
“啊！金辰姐姐！大壮哥哥！”
“禹哥哥！你们也在这里啊！”
苏明还没有进店，就听到里面传来了叶重这个大嗓门大呼小叫的动静。
合着孤儿院的高年级同学这会儿也在里面吃饭。
“老板？”
“诶，什么事儿？”
“还真是老板啊！”
“怎么的，意外？咱美就不能
烧烤了？”
“孤儿院院长是吧，看你领着一帮孩子来的就不跟你计较了，进去吧，别打扰老娘烤串。”
“小八！给九号桌上串！”
没工夫跟苏明啰嗦，这位美摊主一声招呼，一台画风违和感十分强烈的机器就出现了。
为啥这么说，烧烤店门，正火急火燎的烤着串呢，突然窜出来一个跟黑客帝国里章鱼机器似的科幻级橘黄色东西，还能正常的了吗？
这台被烧烤摊主叫做小八的章鱼智械，身上还打着鬼谷烧烤摊的广告标记，歪歪的戴着一顶卫生帽，稳稳的端着一堆盘子悬浮在空中，接过摊主手中的串，顺带接了三大杯生啤，就进去上菜了。
嘿，这烧烤店，店员还真就挺高科技！
“那个，我叫苏明，孤儿院院长，作为同事，认识一下。”
“我叫孜然，对，就是这玩意。”
“烧烤摊的摊主，热烧烤，就给那什么烽主任招这儿来了。”
“你赶紧进去给孩子们点吃的吧，我这儿忙着呢。”
“没事儿，我就看看，唠唠嗑，这些鬼
灵们肯定能自己点好。”
小八这样的智械店员都有了，店里进行点串还能有啥难度？
别的不说，孜然手上这烤串的技术还真有两把刷子。
串倒腾之间行云流水，把控着火候妙的刹那大巧不工的撒上几把香料。
对于烧烤苏明还是懂那么一点的。
一批串儿拷完，孜然基本就没有怎么刷油。
这说明这些串一是本身就具有足够的脂肪，二是经过了有意的脂肪块配比。
这样子的串，本身就是品质的保证。
肥
肥，烤串的本身要肥，再大师傅手里拷出来之后才能够。
而那些肌组织部分，就需要提前将脂肪层分布在串里，在烤制的时候用
出的油分来锁住本身的水分，并均匀加热，裹住调料，保证应有的嚼劲感。
前者需要本身上乘的质量，后者则是因为如果质不上乘，没谁会肥这样的功夫去心处理，直接刷油完事。
同样能看出孜然烤串功力的地方，不仅有翻串时的娴熟，火候的把握，还有别的一些细节。
比如在台子上就
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