第三百三十七章 豆腐脑

杨宗保好歹也是在外学武好些年，会看些眉高眼低，知道什么时候该说话，什么时候该闭嘴。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

不像其他这个年纪的孩子，被当着这么一说，心里还会有几分羞臊难堪，心里不痛快。

反而在旁边附和：“姐，姐夫，你们放心，姐夫只管安心读书，其他的都给我就是了。有我在，保管能护着我姐，不让外欺负她！”

“我也不要工钱，不要新衣裳，只要能吃到我姐做的饭就成！”

最后一句话露了他的小心思。

如今的杨宗保，满心满眼就是，若是张春桃开了卤摊子，他岂不是每天都能吃到这么好吃的？只要管饱，还有啥好要求的？

至于那武馆，一时间已经被他抛到九霄云外去了！和卤菜一比，那都不重要！那天吃了卤回家，他半路都想回去问贺岩，介不介意娶媳带个拖油瓶小舅子？能挑水会活，只需要管饭那种？

还好最后一丝理智提醒了他，才没去犯这个蠢。

杨宗保这话逗笑了所有，不过这事就这么在说说笑笑间算是正式定下来了，只等过年了。

子过得飞快，那雪下了足足二天一夜才停，还好后来雪变小了，即使这般，地上的积雪差不多快到小腿肚子了。

好些家的屋顶都快被这雪压塌了，不等雪停，就要把雪从屋顶上扒拉下来。

大部看着这大雪还是高兴的，俗话说的好，冬天麦盖三层被，来年枕着馒睡。

今年虽然天气冷，可一直都没下雪，有经验的老都急得不得了，不下雪冻死那地里的害虫，明年的庄稼就悬了。

好在老天爷开眼，还是眷顾庄稼的，这不就下了大雪了吗？

雪虽然停了，可大家的事不少。

趁着雪后天晴，大家忙着将家具还有锅碗瓢盆什么的都拖出来，就着院子里的雪搓洗，可比到河边省事多了。

老宅子那边贺岩和张春桃已经打扫过了，剩下的就是住的这边，正屋里的家具都被贺岩给搬了出来。

贺娟和孟氏再偷懒，这个时候也拖不过去了，虽然敷衍，好歹也将家具什么的都擦洗了一遍，又拿抹布擦，重新摆回去了。

至于灶屋里的，那自然就不用指望她们母了，碗柜什么的被搬出去放在院子里，贺岩拿雪搓洗。

其他的锅碗瓢盆，张春桃烧了两大锅热水，泡着木灰，给全部都清洗了一遍才放心。

灶台上，还有那灶屋里犄角旮旯里的陈年老垢，或者往年没有打扫过的死角，都被张春桃一一打扫清理净了。

再将洗刷掉油腻和脏东西的碗柜给摆放好，将锅碗瓢盆都归置好，地上也收拾得净净，在贺岩看来，这灶屋是他记事以来最净整齐的一天了。

按理说昨天应该磨豆腐，不过杨家村里有一家做豆腐，谁家拿着黄豆去换就行了，兑换得也还算公道，所以大部分也都懒得自家泡豆子，磨豆子，直接称好重量，去换上那么一斤两斤的回家，过年吃也就够了。

有那疼孩子的，会在豆腐还没成型之前，花上一个大钱，买上一大碗豆腐脑，的，撒上一层红糖，别说孩子吃了，就是大也喜欢这个。

打扫完家里的卫生，看着时候不早了，这家做豆腐的都是一天夜里泡豆子，第二天一早磨出豆浆来，用纱布将这些豆浆过滤几遍，然后将过滤的豆浆舀锅里煮开后，再小火熬煮，然后放卤水，过不了多久，豆浆就慢慢凝固成豆腐脑。

一般这个时候都是下半晌了，要买豆腐脑的都知道这个时候，捧着自家的大碗和盆去就行了。

过了这一会子，那豆腐脑就要被用布包起来，然后放在打造好的方木框里定型，上再压上重物。

等过上了一夜，那里的水都被压榨出来，剩下的就是豆腐了。

因此完活，贺岩就拿了一个大碗，没多久就捧着一碗热气腾腾的豆腐脑回来，端到东厢房里，找出红糖来，撒了厚厚的一层，又拿了调羹，递到了张春桃手里：“快尝尝，看甜不甜？”

没有能在这个冬拒绝一碗甜甜的热气腾腾的豆腐脑，就是张春桃也不行。

她已经很久没有喝过豆腐脑了，一下去，又滑又又甜，直甜到心里去。

到底是庄户实在家，自家做的豆腐脑，比起以前张春桃喝过的豆腐脑，略微厚重些，大部分都是豆腐脑，只有少少的水。

几下去，整个都热乎起来，再看贺岩坐在一旁笑盈盈的看着她吃，比自己吃还高兴些。

忍不住就拿调羹舀了一勺喂给贺岩，两你一勺我一勺的很快就解决完了。

贺岩才说，跟家说过了，明天一早新出的豆腐和千张豆皮都给他们留上两斤，到时候去取就是了。

然后才说起过年的事来，如今