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第35章 三不沾

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不过对于万翟来说,手都快颠断了,这手再颠下去就成麒麟臂了,家的麒麟臂是撸出来的,自己是颠勺颠出来的……

锅里的三不沾已经变成了圆形,金黄金黄的,就像是一个大金饼子一样,万翟看了看锅里,还有些湿润,继续颠勺。

看了看锅里,彻底没油了以后,好了,可以出锅了。

成型的三不沾从锅里直接滑进了盘子里,盘的时候还弹了一下,就像是果冻一样。

三不沾不像果冻的q弹依靠明胶等东西做成的,三不沾完全是由蛋黄、白糖和淀做出来的,是华国的传统美食,但是他却在感上和果冻一样q弹。

万翟拿起勺子轻轻的舀了一勺,这三不沾就像是蛋糕一样,很轻易的就勺动了。

感和果冻还真有点像,细腻、香甜、顺滑、q弹,带着一蛋的清香。

万翟想不到如此重油重糖的一道小吃,竟然吃起来一点也不油腻,不仅不油腻,相反还很爽

要知道万翟除了刚开始润锅的猪油倒了以后,抄三不沾的时候可是加了四五次的猪油,虽然都是用小小的勺子加的,但是就这么掌大小的三不沾就把油全给吸进去了,还吃不出油腻的感觉,看起来也没有油汪汪的感觉。

看了看勺子,果然不沾勺,而且自己刚刚舀动的缺处也没有沾盘子,咽喉咙,嘴净净,没有沾牙,好一个三不沾啊!

名不虚传!

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