第三十一章 熟了吗

“你又明白吗？”皇上径直怼回去：“你就娶了一个夫，能明白什么？”

“我……”陈大相一时语塞，本来还打算动之以晓之以理的，结果反倒被对方给将了一军。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

倒是这会儿孔星淼和陈大相站在同一战线，笑开：“少爷，您还真得听他的，虽然他只娶了一个夫，但这么多年两双宿双栖，可也是本事。”

一句话总算把陈大相的气儿给顺过来，默默对着孔星淼竖起大拇指，难能可贵这位能开夸夸。

皇上盯一眼两，又看过去姚美娥离开的方向，悻悻瘪嘴：“真不能追太紧了吗？”

“事实是这样没错，咱们还是找个地方吃饭吧！”瞧着天色已经过中午，陈大相这才拉过皇上往回走。

一听这话，皇上顿时一拍大腿望天：“我的龙须笋！”

“……”

“……”

某两齐齐想杀，皇上啊！您这脑袋是真不打算要了是吧！

算了算了，谁让他是皇上呢？

“三水，要不你帮个忙跑一趟，脚程快估计还能赶上吃午饭。”陈大相摸摸下对着孔星淼努努嘴。

孔星淼瞪着眼睛眨都不眨，面有不可置否：“你咋不去？”

“我这……”陈大相尴尬，忽然抬笑道：“等我回来这笋可都老了，蔡掌柜说了，这笋过时间可就不好吃了！”

“对呀对呀，就劳烦孔先生跑一趟，朕……我等着吃呢？”高兴得跟什么似的，皇上一说完就开始往城里走，后面陈大相跟上，打算就近找个马车。

剩下孔星淼无言以对，可毕竟是皇上的命令不能不听。

倒是上赶要往回走，却正对着小六子上气不接下气的跑回来，手里一个包裹，能看到笋子冒尖儿。

看到这儿当时就笑了，上前接过包裹赞叹一句：“小六子，你可真是上道。”

小六子讪笑，没多想孔星淼的意思，喘气儿道：“皇上那子我最了解，只要他认定要吃的，天涯海角也得找到，这次免得再跑回去了。”

“对对对！”孔星淼高兴一脸跟上陈大相两，随手就给包裹扔过去：“陈先生，东西回来了，你帮忙提着吧……”

“……”陈大相无言以对，这他娘的叫帮忙吗？分明是坑自己一把老骨。

顺手就把包裹还给了小六子，长呼出气扶着腰：“哎哟，我这把老骨可经不起这个摧残，小六子你受受累，待会儿多吃点儿！”

“陈先生要下厨吗？”小六子抱着包裹，一点儿没有为难神色，反而惊喜问道。

陈大相脑子一抽抽，感觉一不小心，好像又给自己找了什么麻烦事儿啊……

“陈先生你要做什么好吃的？”皇上惊喜一脸，面上兴奋可不是假装的，陈大相甚至怀疑，带上自己的原因只是为了当厨子而已。

“我还没吃过陈先生做的菜呢？听说让宫里御厨都赞不绝，且不知道是不是那样！”

边上孔星淼抄着手阳怪气，笑容戏谑，哪哪儿有真心称赞的意思，分明是落井下石。

陈大相还真有这个脾气。

“咳咳！”清了清嗓子，随手招呼过一辆马车：“快着点儿，笋子老了可别怪我厨艺不行！”

“呵呵！”摇好笑，孔星淼这才跟着上车，一行往客栈回去了。

路上不忘买了五斤牛，笋子有多，也加上这一群饿狼，要喂饱他们可不容易。

收拾收拾厨房，反正给钱就能办事儿，自己做饭倒是不用担心会被下毒什么的。

下刀利落，牛切块，半寸长半寸宽的方块，刚好一大小，加现有的香料腌制，切姜片，倒黄酒去腥。

笋子切成寸段，确实鲜有加。

这会儿也明白了这龙须笋到底是什么——

其实没有经过处理的龙须笋，只是普通的箭竹笋，之所以叫做龙须笋，是在新鲜采摘过后，在山上进行脱水作业。

背负下山，采用古法配方的盐水煮笋，笋鲜有弹，用竹签从笋划开到笋尖，笋尖散开犹如龙须。

之后进行烘，重新烘之后的龙须笋可以保存三月以上，这时段的制龙须笋也是最好吃的。

今儿是等不到用的，之后可以带点儿的回去琢磨琢磨怎么吃，听当地说加在汤里面吊汤，那味道是真的堪比龙。

鲜笋切段，加一些盐进行腌制，这样会更味一些。

旺火下锅热油，豆瓣加蒜瓣香，整个厨房顿时浸润浓烈香味，豆瓣颜色极好，这倒是专业的。

然后加牛下锅炒，表面变色之后加厨房本来熬好的高汤，刚刚淹没牛。

等锅里开了之后，捡出来木柴，把大火改成小火，开始细煨慢炖。