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第96章 意外之喜

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难怪一碗敢卖199!

甜点是水果布丁,下面的布丁蛋,没有两个小时手打根本达不到这样细腻绵密。

最后是热蕨饼配黄豆、黑蜜。完全现做的蕨饼,感很柔软,而黑蜜则让舌尖对甜味的触及更加的刻。

“老板辛苦了!”

“多谢老板!”

“我敬您一杯!”

丁旭举起酒杯,四大花瓶挨个给自己倒酒,一所谓正雪清酒下肚,静冈特产,清澈软水酿造,感柔软,号称限量大吟酿?

心满意足最后结账不过九千八,简直吊打狗怀石料理!

再想想魔都所谓米其林三星的经历,刻体会到名气这东西也不靠谱!

国内只有魔都一座城市获得评选资格?

其中三分之一竟然是西餐?

这就好像米其林评价法国菜,结果评出一大堆英国菜?

闹着玩呢!

所谓美食评委员在评论华夏菜的时候,完全是用评价西餐的模式,这好比让印度评价外国吃牛一样滑稽可笑。

六个打分环节:食材水平、理技艺水平、味的融合、创新水平、是否物有所值、烹饪水准。

会发现这些标准适用于西餐,中餐完全不占优势。甚至连外国网友也开始站出来打抱不平的说:这完全是不了解华夏菜,简直瞎胡闹。

总结起来一句话:米其林在国内,就是个

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