筋全部打碎，才有藕断丝连的感觉。” 
白色的汤，轻轻抿一
，满脸享受道：“不愧是唱戏的腔，厨师的汤！” 
戏！” 
贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘……” 
柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。” - 思春期
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